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Unsere Küche zeichnet sich aus durch hochwertige regionale, frische Produkte, zubereitet mit Liebe und Leidenschaft. Genießt in unserem Restaurant oder auch gerne zu Hause unsere regionale und saisonale Küche!

Auf unserer vielfältigen Speisekarte findet ihr u.a. bayrisch-schwäbische Schmankerl, frische Fischgerichte aus dem Bodensee, Wild aus heimischer Jagd, zarte und saftige Steaks, vegetarische Gerichte sowie rustikale Brotzeiten.

Ein frisches ANDECHSER vom Fass, vorzügliche Weine aus der Region, ein idyllischer Biergarten sowie hausgebrannte Spirituosen mit dem Obst vom Bodensee runden unser Angebot ab.

Feste & Feiern
Habt ihr eine Veranstaltung geplant?
Dann ist unser Restaurant mit der Adlerstube ( 20 Sitzplätze ), Bauernstube ( 40 Sitzplätze ) und Bodenseestube ( 60 Sitzplätze ) genau richtig!
Feiert dort einfach separat und ungestört!

Die drei Gaststuben eignen sich durch ihre Einteilung hervorragend für Bus- oder Gruppenreisen, Geburtstage, standesamtliche Hochzeiten, Geschäftsessen und Weihnachtsfeiern.

Kostenfreie Parkplätze findet ihr direkt am Haus.

Wir freuen uns auf euren Besuch im Adler

Speisekarte

Speisekarte
“Schwäbischer Apéritif“ 0,2 l Bodenseemost mit 2cl hausgemachtem Kräutergeist	6,80
Sekt, Sekt Orange und Prosecco 0,1l	4,50
Bodensee Secco 0,1l	4,80
Hausgemachter Holunderblühtensirup mit Sekt 0,1l	4,80
HUGO 0,25l	6,80
HUGO alkoholfrei 0,25l	6,20
Aperol Sprizz 0,25l	6,80
Unser Hauscocktail Weißer Pfirsichlikör mit Sekt und einer Sauerkirsche 0,1l	5,80
Martini bianco, rosso, extra dry 5cl	5,20
Campari Soda 5cl	5,80
Campari Orange 5cl	5,80
Wein der Saison: Bodensee Seeperle, Grauburgunder, trocken 0,1l 0,25l	3,90 6,80

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Spezialitäten als Vorspeise
Kleiner Beilagensalat	5,90
Obazda die bayrische Spezialität aus Camembert auf dem Holzbrett serviert mit Gurkerl, Radieserl und Bauernbrot	8,90
Kräftige Tafelspitzbrühe mit Flädle, Grießnockerl, Leberspätzle oder Kalbsbrätspätzle	5,80
Allgäuer Käsesuppe Crémesüpple aus Allgäuer Käse mit Croutons	6,50
Der Adler-Klassiker Reiberdatschi mit gebeiztem Lachs und Dillsenfsauce	13,80

Schwäbische Spezialitäten
Allgäuer Berg-Kässpatzen mit´m Kas von der Dorfsennerei Böserscheidegg und knusprigen Röstzwiebeln	14,80
„Schwäbisches Trio“ Allgäuer Berg-Kässpatzen, hausgemachte Maultasche und Krautkrapfen, dazu Blattsalat	19,80
„Allgäuer Leckerle“ Schweinemedaillons mit Bratensoße, knusprige Röstzwiebel und unsere Allgäuer Berg-Kässpatzen, dazu Blattsalat	24,50
„Einheimischer Krauthafe“ Zarter Kassler Rücken, Schweinebraten und Rostbratwürstle auf Sauerkraut, Dunkelbiersoß, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln	21,80
Schweinebraten „Schwäbische Art“ vom hiesigen Landschwein mit Spätzle und Kartoffelsalat	18,80
Schweinebraten vom hiesigen Landschwein mit Semmelknödel und Salatteller	19,80
„Pfännle Hit“ Medaillons vom Schweinefilet auf knackigem Marktgemüse mit Rahmsoße, frischen Pilzen und Spätzle	23,80

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Schweinerückensteak „Jäger Art“ mit frischen Pilzen, Rahmsoße, Pommes frites und Salatteller	21,80
Schweinerückensteak „Rustica“ mit Jus, gegrilltem Schinken, frischen Röstzwiebeln, Pommes frites und Salatteller	21,80
Schweinerückensteak „Natur“ mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller	21,80
Feines Rahmgeschnetzeltes von der Pute mit frischen Pilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller	22,40
Unser „Balkan-Grillteller“ Steaks von Pute, Schwein & zartem Roastbeef, Cevapcicci, Grillwürstchen, feuriger Puszta Dip, Pommes frites und Salatteller	26,50
Hacksteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller	21,50

Unsere Schnitzel
Hausgemachte Semmelbrösel, hochwertiges Fleisch aus dem Allgäu, die richtige Reifung und eine schonende Zubereitung machen unsere Schnitzel knusprig, zart und einfach lecker.
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes und Salatteller	19,80
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat	15,80
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes und Salatteller	26,80
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat	22,80
Cordon Bleu vom Kalbsrücken mit würzigem Emmentaler Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes, Preiselbeeren und Salatteller	28,80
Senner Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Alpenschinken und Bergkäse gefüllt, dazu Pommes, Preiselbeeren und Salatteller	24,80

Steaks und Zwiebelrostbraten
Ein Geheimtipp im Adler! Unsere zarten und saftigen Steaks.
Rumpsteak vom Roastbeef „Hofmeister Art“ mit Pommes, Kräuterbutter und Salatteller oder „Gärtnerin Art“ mit Kräuterbutter, großer Salatplatte und Baguette	31,-
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit knusprigen Röstzwiebeln mit Spätzle oder Pommes	26,90
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit knusprigen Röstzwiebeln mit Kässpätzle oder Bratkartoffeln	27,90
Zwiebelrostbraten auf „Urschwäbische Art“ mit knusprigen Röstzwiebeln, Krautkrapfen, Maultasche und Spätzle	29,80
Gebratene Streifen vom Roastbeef „pikante“ mit feurigem Puszta-Dip, Grillgarnitur, Kräuterbutter, Pommes und Salatteller	26,50

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Fischspezialtiäten
Kretzerfilet nach „Adler Art“ auf Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln	25,90
Zanderfilet nach „Müllerin Art“ mit Petersilienbutter, Salzkartoffeln und Blattsalat	26,50
Unser Fischteller Filets von Zander, Kretzer, Lachs und Seehecht in Mandelbutter gebraten, mit Gemüsebouquet und Salzkartoffeln	27,80
Weitere Fischgerichte finden Sie auf der Empfehlungskarte im Restaurant

Vegetarische Gerichte
Vegetarisches Trio Kässpatzen mit Röstzwiebeln, Krautkrapfen, Gemüsemaultasche mit frischen Pilzen und Blattsalat	19,80
Frisches Gemüse in Curry-Kokossoße, mit Zitronengras und Ingwer abgeschmeckt, dazu Basmati-Reis (vegan/pikant)	18,50
Weitere vegetarische Gerichte finden Sie auf der Empfehlungskarte im Restaurant

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Salatvariationen
Knackig bunte Salatplatte der Saison mit unserem Hausdressing und gerösteten Kernen, dazu
gebeizter Lachs, Dill-Senfsauce und Baguette	18,90
gebratene Garnelen, Kräuterbutter und Baguette	21,90
Putenbruststreifen, Kräuterbutter und Baguette	18,80
mit Honig karamellisierter Ziegenkäse und Baguette	19,50
Rinderlendenstreifen, Kräuterbutter und Baguette	23,90
kross gebratene Zanderfilets, Kräuterbutter und Baguette	24,50

Blattsalat mit unserem Hausdressing	5,20
Mittlerer bunter Salatteller mit unserem Hausdressing	10,60

Vesperkarte
7 Stück original Nürnberger Rostbratwürsterl mit Dunkelbiersoß, Fass-Sauerkraut und Holzofenbrot	15,80
Frische Bratensulz mit Röstkartoffeln mit Brot	15,80 11,50
Rauchfleischplatte mit Butter und Holzofenbrot	14,50
Wurstsalat, sauer angemachte Lyoner mit Essiggurken, Zwiebeln und Holzofenbrot	12,50
Schweizer Wurstsalat sauer angemachte Lyoner mit Essiggurken, Zwiebeln, Käse und Holzofenbrot	13,50
BIO-Bauernkäs Antons Liebe sauer angemacht mit Holzofenbrot oder mit Butter und Holzofenbrot	13,80

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Kindergerichte
Spätzle mit Rahmsoße	6,50
Spätzle mit Gemüse und Rahmsoße	7,50
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup	8,80
4 Reiberdatschi mit Apfelmus	8,10
Pommes frites mit Ketchup	5,90

Dessert
Ofenwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Gewürzkirschen	8,90
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne	8,90
Portion Kaiserschmarren mit Apfelmus und Vanilleeis	12,90
Unsere Dessertvariation	14,80
Weitere Desserts finden Sie auf unser Dessert- & Tageskarte im Restaurant.

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Mittagsangebote

Mittagsangebote

Montag: Schnitzel Münchner Art vom Schwein in Senf-Meerrettich-Panade mit Pommes frites	12,60
Dienstag: Hühnerfrikassee mit Reis	12,60
Mittwoch: Schweinebraten auf Bayrisch Kraut und Salzkartoffeln	12,60
Donnerstag: Ruhetag
Freitag: Gebackenes Seelachsfilet Wiener Art mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remouladensauce	12,60
Täglich: Kleine Kässpätzle mit Röstzwiebeln	12,60

Frühstück

Frühstück

Jeden Morgen servieren wir Ihnen in unserem Restaurant von 8:00 bis 10:00 Uhr ein reichhaltiges VITAL-Frühstücksbuffet mit Kaffee, Tee, frischem Brot und Brötchen, verschiedenen Wurst-, Käse- und Marmeladensorten, hausgemachtem Müsli, Lachsvariationen, Obst, Rührei und vielem mehr.

AKTIONEN & EVENTS

Events
Nächster Heimatabend am 11. Oktober 2024 mit Tobi an der Quetsch´n (Ziehharmonika). Der Eintritt ist frei und es sind alle Urlaubsgäste und Einheimische Herzlich Willkommen!
... damit du diese Aktionen und andere Highlights nicht verpasst, folge uns auf Instagram und Facebook!

Gesellschaften & festliche Anlässe

Gesellschaften und festliche Anlässe

Ob Geburtstage, standesamtliche Hochzeiten, Taufen, Jubiläen, Weihnachtsfeiern oder sonstige Festivitäten - wir bieten euch den geeigneten Rahmen für eure Veranstaltung!

Feiert doch in einem unser 3 rustikalen Gaststuben seperat und ungestört!

Das Adlerstüble bietet Platz für bis zu 20 Personen. Die Bauernstube bis zu 40 Personen und die Bodenseestube bis zu 60 Personen.
Sprecht mit uns. Wir beraten euch gerne!

Hier findet ihr unsere Menüvorschläge

Bus- und Reisegesellschaften

Bus- und Reisegesellschaften

Für Ihre Bus- und Reisegesellschaft empfehlen wir Ihnen unsere drei rustikalen Gaststuben mit 20, 40 und 60 Sitzplätzen.
Direkt neben unserem Haus finden Sie ausreichen Parkmöglichkeiten mit direktem Zugang zum Gasthaus.
Die Autobahnabfahrt der A96 ist ca. 5 Minuten entfernt.

Sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne!